এখানে আমের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হল, যার মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ থেকে শুরু করে হজমশক্তি উন্নত করা।
ড্রাগন ফল কী? ড্রাগন ফল হাইলোসেরিয়াস ক্যাকটাসে জন্মে, যার ফুল কেবল রাতেই ফোটে। এই উদ্ভিদের আদি নিবাস দক্ষিণ মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকা। বর্তমানে এটি সারা বিশ্বে জন্মে। এটির অনেক নাম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে পিটায়া, পিটাহায়া এবং স্ট্রবেরি নাশপাতি। দুটি সর্বাধিক সাধারণ ধরণের উজ্জ্বল লাল ত্বক এবং সবুজ আঁশ রয়েছে যা ড্রাগনের মতো - তাই এই নামকরণ। সর্বাধিক উপলব্ধ জাতের মধ্যে কালো বীজ সহ সাদা সজ্জা রয়েছে, যদিও লাল সজ্জা এবং কালো বীজ সহ একটি কম সাধারণ প্রকারও রয়েছে। আরেকটি জাত - যাকে হলুদ ড্রাগন ফল বলা হয় - হলুদ ত্বক এবং কালো বীজ সহ সাদা সজ্জা রয়েছে। ড্রাগন ফল দেখতে অদ্ভুত হতে পারে, তবে এর স্বাদ অন্যান্য ফলের মতো। এর স্বাদকে কিউই এবং নাশপাতির মধ্যে কিছুটা মিষ্টি ক্রস হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
পেঁপে হল গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যাতে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি। পেঁপেতে থাকা কিছু যৌগ ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য ধারণ করে এবং হৃদরোগের উন্নতি করে, অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে এটি গুরুত্বপূর্ণ।
এটি জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রে সচেতন সিদ্ধান্ত নেওয়া। আপনি প্রতিদিন যে পণ্যগুলি ব্যবহার করেন থেকে শুরু করে আপনার গ্রহণ করা পরিপূরকগুলি পর্যন্ত, প্রতিটি সিদ্ধান্ত আপনার সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলতে পারে। এখানেই সামগ্রিক সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয় বিষয়গুলি আসে।
কোম্পানিটি খাদ্য, আর্থিক পণ্য, কৃষি, শিল্প এবং ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা ক্ষেত্রে পণ্য এবং পরিষেবা প্রদানকারী। এটি লবণ, তুলা, চিনি, শস্য, তৈলবীজ, মাংস, অন্যান্য খাদ্য পণ্য, পেট্রোলিয়াম বাণিজ্য, আর্থিক বাণিজ্য, ফিউচার ব্রোকারিং, ফিড এবং সার উৎপাদন কার্যক্রমের বিপণন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ করে এবং ১৫৫,০০০ জনকে নিয়োগ করে।
সিন্থেটিক সুগন্ধির নিরাপদ বিকল্প হিসেবে পরিষ্কারের অর্গানিক পণ্যে অপরিহার্য তেল ব্যবহার করা হয়। উইমেনস ভয়েসেস ফর দ্য আর্থের মতে, পরিষ্কারের অর্গানিক পণ্যগুলিতে সুগন্ধ যোগ করার জন্য হাজার হাজার সিন্থেটিক রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়।
অর্গানিক খাবার গ্রহণের ফলে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কম, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত এবং সামগ্রিক সুস্থতা সহ অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধা পাওয়া গেছে। আপনার খাদ্যতালিকায় জৈব বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
অপরিহার্য তেল হল ঘনীভূত উদ্ভিদ নির্যাস। এগুলো ফুল, পাতা, বাকল, বীজ, শিকড় এবং ডাল সহ বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদের অংশ থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। রাসায়নিক গঠন উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদের কোন অংশ ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ,
বিশ্বব্যাপী সরকারগুলি টেকসই কৃষি লক্ষ্য অর্জনে সবুজ চাষের তাৎপর্য স্বীকার করছে। অনেক দেশ কৃষকদের অর্গানিক অনুশীলন গ্রহণের জন্য সহায়ক নীতি এবং প্রণোদনা বাস্তবায়ন করে। এই ব্যবস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে আর্থিক সহায়তা, গবেষণা তহবিল এবং সুবিন্যস্ত সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া, যা অর্গানিক চাষকে কৃষকদের কাছে আরও সহজলভ্য এবং আকর্ষণীয় করে তোলে।
অর্গানিক উৎপাদন থেকে প্রাপ্ত খাদ্য কেবল জৈব খামার থেকে আসা পণ্যের চেয়েও বেশি কিছু। উদাহরণস্বরূপ, প্রচলিত পণ্যের তুলনায় অনেক কম খাদ্য সংযোজন (E সংখ্যা) অনুমোদিত। নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - আমদানি করা অর্গানিক খাদ্যের জন্যও - জটিল এবং ক্ষেত থেকে টেবিল পর্যন্ত প্রক্রিয়াটিকে স্বচ্ছ করে তোলে।
অর্গানিক আন্দোলন যখন ক্রমশ শক্তিশালী হচ্ছে, তখনও এটি বেশ কিছু বাধার সম্মুখীন হচ্ছে।
ক্রমবর্ধমান আয় এবং ইন্টারনেট এবং সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে তথ্যের আরও ভোক্তারা তাদের অর্গানিক খাবার সম্পর্কে আরও নির্বাচনী হয়ে উঠছে। অর্গানিক পণ্যগুলিকে ক্রমবর্ধমানভাবে জীবনযাত্রার পছন্দ হিসাবে দেখা হচ্ছে - যা স্বাস্থ্য, স্থায়িত্ব এবং নৈতিক ব্যবহারের মূল্যবোধকে প্রতিফলিত করে।